绿豆汤做法
- 来源：互联网
- 发布时间：2026-05-04 18:25:06
制作绿豆汤共五个步骤，需准备食材：绿豆500克、糖50克。注意熬汤的时候火不宜太大，以免水蒸发太快煳锅底。以下是制作绿豆汤的详细步骤：
第一步：绿豆泡水
把绿豆放碗里，加水泡半个小时，清洗干净。
第二步：煮绿豆
沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量略多于绿豆为宜。
第三步：焖煮绿豆
用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟。
第四步：加糖焖煮
撇去上浮的皮壳，加入糖再煮15分钟，绿豆开花酥烂。
第五步：制作完成
15分钟后，绿豆汤熬好即可食用。
