酸菜疙瘩汤的家常做法 视频(酸菜疙瘩汤)
  • 来源:互联网
  • 发布时间:2026-05-04 11:34:49

1、把水慢慢放入面粉碗里,搅起小疙瘩。

2、辅料:切一小碗酸菜,打散两个鸡蛋,切葱花,准备盐和辣椒粉,切一小把辣椒(喜欢有点辣的),少许五香粉和鸡精。还有一瓶自己做的番茄酱。

3、放入油中炸熟后,加入葱花、辣椒粉、小辣椒、五香粉,爆香后加入酸菜,翻炒一会加水。

4、锅里的汤烧开后,倒入番茄酱,煮一会儿,慢慢倒入搅拌好的面团疙瘩,边倒边搅拌。

5、放入碗中,加入一些切碎的蒜苗。

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