平十法的口诀是：“看大数，分小数，凑成十，加剩数。”平十法就是把减数分成两个数，被减数减去第一个数后要等于10，然后再用10来减去第二个数得出最终结果。

问18-9=？可以这样做：先用18减8，剩10，再减1。

根本原理是：把18看成一个10和一个8，先把8减掉，再动10。18-9，个位8不够减9，所以先把个位的8减完，就变成一个整10了，这时，再用这个10减去1（因为9=8+1），答案就10-1=9。

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