在日常生活中牛肉、鸡肉、猪肉等都是酸性食物。水果中的酸性水果则有橙子、橘子、猕猴桃等。

酸性食物是根据食物经过身体消化后留在体内的无机盐的酸碱性决定的，并不是指吃起来酸酸的食物就是酸性食物。许多吃起来好吃的食物大部分都是酸性食物，像平时常见的肉、海鲜、荤腥等就是酸性食物，而碱性食物基本是蔬菜类居多，如豆腐、海带、白萝卜等。正常人体液都维持着比较稳定的酸碱度，所以平时吃饭时需要酸碱平衡荤素搭配来维持体内酸碱度的平衡。

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