怎么熬小米粥又香又稠
  • 来源:互联网
  • 发布时间:2026-05-03 09:33:57

红枣洗净之后浸泡5分钟。小米淘洗干净,小米最多淘洗两遍即可。砂锅中加入小米6倍的水,加入小米,大火进行熬煮,用勺子慢慢的搅动。烧开之后放入红枣,加入少许糯米粉,滴上几滴油,转小火慢慢熬煮。40分钟后关火,焖15分钟之后再掀锅盖。

工具/材料:

小米、红枣、少许糯米粉、油、水

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、准备红枣

红枣洗净之后浸泡5分钟。

2、淘洗小米

小米淘洗干净,小米最多淘洗两遍即可。

3、熬制小米

砂锅中加入小米6倍的水,烧开之后加入小米,大火进行熬煮,用勺子慢慢的搅动。烧开之后放入红枣,加入少许糯米粉,滴上几滴油,转小火慢慢熬煮,每个5分钟搅拌一下,防止糊锅。40分钟后关火,焖15分钟之后再掀锅盖。

总结:

准备红枣,淘洗小米,锅里加入水熬制小米。每个5分钟搅拌一下,防止糊锅。煮小米粥的时候,滴上几滴油,加上一勺糯米粉和红枣,熬出来的小米粥又香又粘稠。

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