田螺用盐洗最干净。具体步骤如下：

1、洗田螺

清洗田螺想要洗的非常干净就需要在洗田螺的清水中放入食盐。首先要先把田螺用清水清洗几遍洗掉上面的泥沙，然后再准备一盆清水，在水中加入食用盐，加到水有很重的咸味即可。最后把田螺泡进去，田螺感觉到盐水就会拼命的吐泥沙；

2、捞出

等田螺泡了一会盐水之后用手或者工具搅动水中的田螺，加速田螺吐出泥沙的速度。等到田螺已经没有泥沙以后就可以把盆中的盐水倒掉，再加入一次清水，把田螺表面的盐味洗掉就可以把田螺捞出了。

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