简单寿司的做法和材料大全(简单寿司的做法)
  • 来源:互联网
  • 发布时间:2026-05-02 23:22:41

1、手稍湿,用手取适量大米,做成圆筒状。

2、将紫菜皮对准竹帘的下端,一手拿着饭团,另一手将米饭均匀的压在紫菜皮上,让米饭盖住紫菜皮的三分之二。

3、轻轻压实大米的中间,使中间出现凹槽。

4、将准备好的馅料放入凹槽中。

5、双手中指按压紫菜皮上端,双手食指按压使馅料稳定,双手拇指卷起紫菜皮下端,直至米饭将馅料完全裹紧。

6、用双手的中指和拇指将寿司卷固定在上下两端,将双手的食指放在寿司上面,用力左右移动,然后用力按压寿司卷,使其呈直角出现。

7、将寿司来回滚动,重复上述动作,使其呈现四个直角,最后成为一个方圆柱体。

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