狗宝咸菜怎么做正宗(狗宝咸菜怎么做)
  • 来源:互联网
  • 发布时间:2026-05-02 22:51:49

1、材料:桔梗120g,精盐适量,鱼露2勺,酱油1勺,白糖2勺,辣椒粉适量,芝麻适量,味精少许。

2、干桔梗准备浸泡,冷水浸泡,泡好摘丝。

3、挑完所有的丝,继续泡3天,中间换几次水。

4、不滴水就拿出来,不要管。

5、加入盐、鱼露、味精、糖,拌匀。

6、放辣椒面。

7、继续搅拌均匀,腌制两个多小时才好吃。

8、在腌制的狗肉蔬菜中加入芝麻。

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