淮阴食品职业技术学院是经江苏省***批准，教育部备案的具有高等学历教育资格的全日制普通高等学校。学校占地1269亩，总建筑面积28万平米，在编教职工608人，专任教师434人，全日制在校生9222人，学校有10个二级学院，3个教学系部，45个专业。

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