1、粽子煮好后要泡水。

2、煮好的粽子不能马上捞出来，要在水里泡一会儿，这样可以防止粽子开裂脱皮，泡在水里的粽子会更软更好吃。

3、用不同的锅煮粽子需要的时间不同，煮好后用清水浸泡粽子的时间也不同。

4、用铝锅煮粽子时间比较长，大概四五个小时。

5、煮好后，粽子需要在水里泡一个小时左右。

6、用高压锅煮粽子需要很短的时间。

7、粽子煮好后，继续在高压锅里炖半个小时就够了。

8、煮好后，不能吃的粽子要放凉，装入保鲜盒或保鲜袋，放入冰箱保存。

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