方程式：2C+O2（氧气，不足量）2＝CO

木炭的主要成份是碳（C），它在氧气（O2）中燃烧有两种可能，第一种形式是氧气（O2）足量生成物是二氧化碳（CO2）。

另一形式则是氧气（O2）不足量，生成物为一氧化碳（CO）。氧气（O2）不足量即燃烧不充份（不完全燃烧）。

它的化学反应方程式：

2C十O2（氧气，不足量）＝2CO

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