委托加工物资的成本包括企业委托加工所发出去的材料的成本，加工费、不能抵扣的各项税费，委托加工过程中的运输费用等其他相关费用。委托加工的分录为，

1、委托方与受托方签订委托加工合同后，按合同向受托方发出委托加工物资：

借：委托加工物资

贷：原材料

对于发生的运杂费，做如下分录：

借：委托加工物资

贷：银行存款

2、受托方加工完成时，委托方向受托方支付加工费、消费税等

借：委托加工物资

应交税费—应交增值税（进项税额）

应交税费—应交消费税

贷：银行存款应付账款

3、运回加工物资过程中支付的运杂费：

借：委托加工物资

贷：银行存款

4、委托加工物资运抵仓库，办理入库：

借：原材料

贷：委托加工物资。

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