产品销售成本是指在销售产品的过程中，与产品直接相关的成本，包括直接材料、直接人工和制造费用等，这些成本与产品的生产和销售密切相关，是销售产品所必须承担的成本。产品销售成本是计算企业销售利润的重要依据，也是企业制定产品价格的重要依据。

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