委托加工物资的成本可以按照以下步骤计算：
1. 首先，确定原材料的成本。原材料成本包括购买原材料的金额和相关的运输、保险等费用。
2. 然后，计算加工费用。加工费用包括委托加工的费用和与加工相关的其他费用，如包装、运输等费用。
3. 最后，将原材料成本和加工费用相加，得到委托加工物资的总成本。

例如，某公司将一批原材料委托加工，原材料成本为10,000元，加工费用为5,000元，那么该批委托加工物资的总成本为15,000元。

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