餐饮业的成本如何进行核算

您好，餐饮业的成本包括原料成本、费用成本和财务成本。其中，原料成本主要包括食材、饮料、调料、制作原料和其他餐饮原料；费用成本主要包括人工成本、气、水、电、营业费用；财务成本主要包括各项费用税费。